pizza με μόλυβδο...

Γράφει ο Γιάννης Ζαμπετάκης

αν έχετε φάει pizza fan μέσα στο 2010...τότε έχετε φάει και ολίγον Pb...

Ο ΕΦΕΤ ακόμα και σήμερα ΔΕΝ ξέρει τίποτα σχετικά, σύμφωνα με το άρθρο!!!

πόσο Pb δεν ξέρουμε ...και ούτε θα μάθουμε...αλλά το πιο σημαντικό ...παράπτωμα σε αυτήν την ιστορία που αναφέρεται σήμερα στην ΚΕ είναι τούτο...
τα δείγματα πάρθηκαν από την Νομαρχία Αθηνών (διεύθυνση Εμπορίου Νοτίου Αττικής) στις 22.3.2010, στις 28.7.2010 στάλθηκαν για ανάλυση στο ΓΧΚ και οι αναλύσεις έγιναν...
γνωστές στη Νομαρχία στις 4.8.2010...
απορία...από τις 22.3.2010 ως τις 28.7.2010, πού είχαν ξεχαστεί τα δείγματα???
και αυτούς τους 4 μήνες...αυτός ο μόλυβδος σε ποια στομάχια ανυποψίαστων καταναλωτών κατέληξε με ευθύνη προφανώς της Νομαρχίας Αθηνών (διεύθυνση Εμπορίου Νοτίου Αττικής) ???
και μια απορία για την Pizza Fan: εκτός από iso9001 (που στην ουσία είναι άσχετο με την ασφάλεια των τροφίμων), εφαρμόζει HACCP και ιχνηλασιμότητα ως επιβάλλουν οι νόμοι ΕΚ 852/2004 και ΕΚ 178/2002 ???
ΓΖ
Υ.Γ. αυτή η ιστορία μου θύμισε αυτή την ιστορία...με κάτι ταψάκια από απόβλητα...

ΜΕΣΩ sibilla